חטיף הפתיחה של Mondelez Sutures מדבר על היתרונות של דגירה לחדשנות



<div _ngcontent-c15 = "" innerhtml = "

זהו השלישי & nbsp; בסדרת ראיונות עם קבוצות מיזמים ומשקאות עסקיים וחממות, כולל גנרלים מילס 301INC, קוקה קולה VEB, ו החממה הפנימית של נסטלה. & nbsp; & nbsp;

קיומו של ארגון מסוג זה היה אחד הטרנדים החשובים ביותר לאופן בו ביג פוד מחדש בימינו.

הדיון בימינו הוא מנקודת המבט של סטארט-אפ בצד השני של הגדר. במקרה הזה, אוכל Uplift, שהשתתף בשתי תוכניות שונות: אוכל-איקס מאיץ ו חטיפים של מונדלז. הבא הם בנזה ו קוקטיילים של אוסטין. & nbsp;

בארב סטוקיי: ספר לנו קצת על ההתפתחות של החברה, קצת על עצמך.

קארה לנדאו: & nbsp; אני דיאטנית רשומה ואני מתגורר בניו יורק מאז 2012. אני מתמחה בקשר בין בריאות המעיים שלך לבין איך זה יכול להשפיע על בריאותך הנפשית. & Nbsp;

פעלתי כיועץ וגם התראיינתי יותר ויותר בתקשורת על הקשר בין בריאות המעיים למוח שלך. הבנתי שיש הזדמנות גדולה זו למותג במרחב האוכל להחזיק בזה. אז טסתי לאוסטרליה להשקת המותג במרץ 2018, עם המוצר הראשון שקראנו לו ה- Daily Uplifter, & nbsp; תוסף אבקה טבעית על בסיס אורגני. המרכיבים המובילים הם דברים כמו קמח בננה ירוק המכיל פרביוט מיוחד שנקרא עמילן עמיד. ארטישוק ירושלמי שיש בו סיבים פרה-ביוטיים מסיסים ופרוביוטים הספציפיים למצב הרוח שהוכחו במדע תומכים ברווחה נפשית ובפטריות ויטמין D גבוהות אשר יספקו לך לפחות 30% מה- RDA שלך של ויטמין C וטווח. של מרכיבים אחרים.

שבועיים לאחר ההשקה מילאתי ​​בקשה לאחד ממאיצי המזון המובילים בניו יורק שנקראה אוכל-איקס. & nbsp; אז הלכתי לישון, זה היה ערב חמישי באוסטרליה. והתעורר לשיחות שהוחמצו והודעות הדוא"ל שלהם מ- Food-X ואמרו שהם רוצים לערוך ראיון ולוודא שהעסק יהיה לגיטימי, ובאופן פוטנציאלי להציע לי מקום בתוכנית שהחלה ביום שני הבא באמריקה. באותו יום שבת בבוקר טסתי לניו יורק ואז עד יום שני בבוקר התחלתי עם מאיץ המזון.

מונדלס הגיע ביום אחד רק כדי להרחיב את הנעשה במאיץ והומלץ לי להגיש אותם. & Nbsp; אז נכנסתי לחדר והתחלתי לשתף את החזון שלי לגבי Uplift Food, שלמרות שזה התחיל בקטגוריית התוספים הטבעיים, הייתי באמת צריך להפוך אותו למותג פונקציונלי ונשנוש. בסוף אולי 20 דקות, עשיתי קצת בדיחה ואמרתי, "אם אתה מכיר מישהו שמתעניין בסוג כזה של מוצר, אתה צריך ליידע אותי." ובעצם הם החליפו איתי מספרים פה ושם. זוג מהם רכשו את ה- Daily Uplifter מתוך רצון לנסות את זה, כך שהרגשתי מאוד תומכת.

באותה תקופה לא היו להם SnackFutures להגדיר עדיין, הם לא היו מוכנים להתחיל להשקיע בסטארטאפים אבל ברור שהם היו מעוניינים. וכך למעשה דחפתי את הקשר ועזרתי לעצב את מבנה החממה איתם. העמדתי אותם עם ההצעה שמוצגת, זה מה שתעשו איתי, אני מגיע למעבדת המו"פ שלך כדי לעבוד עם צוותי פיתוח המוצרים שלך, להסתכל על אריזות ולדון כיצד אתה יכול למדוד את תכולת הלחות. כל מיני דברים עם המוצר ואני אלבש את כובע הדיאטנית שלי ואתמוך בך ביחס לשני שיעזור לך למצוא מרכיבים בריאים יותר שיעזרו בפיתוח המוצר שלך. ושנית, אני אספק משוב על איך נרצה לעבוד איתך כמייסד סטארט-אפ, כך שתפיק בעתיד תוכנית עבור סטארט-אפים אחרים.

כשהודיעו על SnackFutures, הושטתי את ידי ואמרתי, "אתה צריך לשחרר אותי ולשקוע, הייתי רוצה להיות בעסק הזה."

ושבועיים אחר כך טסתי לשיקגו. זו הייתה פגישה נהדרת, ואחרי שלושה-ארבעה חודשים של בדיקת נאותות בטוחה מאוד, הודענו כי Uplift Food היא ההשקעה הראשונה של מיזם SnackFutures עבור Mondelez במארס 2019. אז זה היה למעשה 12 חודשים.

בארב סטוקיי: אז הכניסה שלך לחממה של מונדלז הייתה מעט בלתי מובנית מכיוון שלא היו להם חממה רשמית אבל ברגע שהרמת את היד ונכנסת לתוכנית SnackFutures – אתה יכול לדבר קצת על מבנה התוכנית. כמה זמן זה היה? & Nbsp;

קארה לנדאו: כן, זה נכון. & Nbsp; זה באמת יצר שותפות שהולכת להיות ארוכת שנים. זו השקעה שתקווה שתביא להשקעה עתידית בסיבוב הבא וכן הלאה.

הצגתי תכנית עסקית כפי שהייתי עושה עם כל חברת הון סיכון והצגתי את הכוונה להשתמש בכספים וכשציפיתי שאצטרך לגייס עוד כספים, בשנה-שנתיים הקרובות. והראתי להם את ציר הזמן של התוכנית העסקית כך שיוכלו להבין בשביל מה אשתמש בהון.

בארב סטוקיי: האם SnackFutures הציעה לך גישה למשאבים? ואם כן מה?

קארה לנדאו: SnackFutures וכל מונדלז הבינלאומי היו מדהימים. זה כמעט כמו שלוחה לצוות Uplift Food. הם בהחלט לא מנהלים את החברה. Uplift Food היא עדיין ישות משלה והם משקיעים מיעוט בחברה כרגע.

הם עזרו במיוחד מנקודת מבטם של מו"פ, כאשר הייתי זקוק לתמיכה באספקת אריזות מישהו מצוות האריזה שלהם יבוא איתי בטלפון עם הספק החיצוני וישאל את השאלות שלא הייתי יודע לשאול. & nbsp; כשהייתי צריך לעשות בדיקות על חיי המדף של מוצר חדש, הם מבצעים את בדיקות התזונה. הם אפילו עוזרים באלמנטים שנמצאים מחוץ למה שהוסכם במקור.

בארב סטוקיי: אם SnackFutures היה היכרות חמה עם קמעונאית, האם הם פשוט היו מציגים אותך באמצעות דואר אלקטרוני, ויאפשרו לך לקחת אותה משם, או שהם היו הולכים איתך לשיחת המכירה? האם הם יעזרו לך עם סיפון מצגת המכירות?

קארה לנדאו: לא, Uplift Food הוא לא אחד מהמותגים שלהם, אז אנחנו לא מתייחסים אלינו כמו שמטפלים באורוס. עם זאת, הם באמת דואגים לנו כי זה לטובתם & nbsp; לראות את Uplift Food מצליח. & nbsp;

בארב סטוקיי: האם אתה יכול בניגוד לסוג המיזם של מונדלז בקשר עם Food-X ומה המשמעות של זה מבחינת התוכנית, המשאבים?

קארה לנדאו: Food-X הרבה יותר ממוקד בשלב המוקדם, המוקדם ומכין אותנו להתמודד עם המשקיעים לעומת לעזור לי באופן תפעולי. הם לימדו אותי איך ללכת ולגייס הון, איך להקפיץ, איך להציג את הסיפון שלך.

צוות מונדלז נמצא שם כמומחה בקטגוריה. אז יחד הם למעשה מספקים שפע של ידע וערך.

בארב סטוקיי: אוכל-איקס היה יותר מעמד בסגנון קבוצתי?

קארה לנדאו: כן זה נכון. היו שמונה קבוצות נוספות. שלוש חברות CPG. בקבוצה הספציפית שלי הייתה חברת משקאות וכן חברה מבוססת מפעלים.

בארב סטוקיי: מעניין. הם לא היו תחרותיים במיוחד?

קארה לנדאו: בעוד שלושת אלה היו בחלל האוכל, לא היה שום סיכוי להיות אחד בשני. הם שומרים עליך כחלק מהמשפחה גם אחרי שתסיים. אני עובד מחלל משרדי עם בוגרים אחרים ב- Food-X. זה אומר שמערכת היחסים נמשכת ותוכלו להקפיץ רעיונות מצוות הניהול שהגיע מקרן ההון סיכון ומייסדים אחרים. זו מערכת אקולוגית ממש נחמדה שמתפתחת.

בארב סטוקיי: אתה שוכר את שטחי המשרדים שלך מ- Food-X?

קארה לנדאו: לא, הם למעשה מספקים לנו את זה. הם מספקים את זה לבוגרים.

בארב סטוקיי: מה הכי הפתיע אותך בתכנית Food-X?

קארה לנדאו: התוכניות הלכו ממש מהר ואולי הייתי צריך לדעת את זה אבל זה הרגיש כאילו זה סתם כהרף עין ואתה עובד כל כך הרבה וזה כל כך מלא במשך שלושה חודשים. ואז אתה נמצא שם על הבמה ומציע 300 משקיעים ואינך יכול באמת להאמין כמה רחוק החברה שלך הגיעה לשלושה חודשים. מצאתי שזו הפתעה, מה אתה מסוגל כשאתה שם את דעתך אליו.

בארב סטוקיי: עם תוכנית Food-X, מה הייתה ההשפעה הגדולה ביותר על העסק שלך?

קארה לנדאו: 100% זו הייתה ההיכרות עם מונדלז. וזה באמת הוביל את החברה שלי לשלב הבא. ואני לא מאמין שזה היה קורה אם לא הייתי חלק מאותו מאיץ (Food-X) הראשון.

בארב סטוקיי: אז זה כמעט כאילו הלכת לתיכון ב- Food-X והיית באוניברסיטה במונדלז.

קארה לנדאו: זה נכון.

בארב סטוקיי: הזכרת שמערכת היחסים של מונדלז מציעה משאבי מו"פ. האם הדברים היו ברורים וחתוכים ויבשים כמו "אתה יכול להשתמש במשאבי המו"פ שלנו?"

קארה לנדאו: כן, באמת יש לי דברים חיוביים לחלוק. עברתי חוויות בהן הייתי זקוק למחקר צרכנים בזמן שעבדתי בהשקת מוצר חדש. רציתי להגיש תביעת אריזה ומה שתהדהד את הצרכן שלי. רציתי לדעת איזה טעם לבחור ואיזה תוספת להוסיף לטעם הזה. ואני חשבתי על כמה סוגים שונים ולכן יש להם גישה לכלי מחקר לצרכן שסטארט-אפ צעיר וקטן לא יכול למצוא.

בארב סטוקיי: אז זה נשמע כאילו המטרה הסופית שלך יכולה להיות להיות נרכשת לחלוטין על ידי מונדלז. האם אתה רואה זאת כמטרה לטווח הארוך?

קארה לנדאו: הייתי רוצה שמוצרי Uplift Food יהיו זמינים ברחבי העולם. הייתי רוצה להיכנס לכל שדה תעופה ולאפשר לאנשים ברחבי העולם גישה לחטיפים בריאים במעיים פרביוטיים. אם זה יכול להיות כחלק ממונדלז הבינלאומי, הזמן יגיד אבל לדעתי המטרה של Uplift Food היא לצמוח לחברה שלדעתי היא יכולה, ולהשפיע על ההשפעות שהיא יכולה.

בארב סטוקיי: אז אתה יכול לדבר קצת על מה הבא ל- Uplift?

קארה לנדאו: כן. Uplift Food הולכת להשיק מגוון חדש של עוגיות מעובדות לבריאות מעיים באקספו מזרח שייפתח בספטמבר, אז נשיק לקמעונאים שם. נוכל לשחרר אותם לצרכנים ישירות דרך אתר האינטרנט שלנו זמן קצר לאחר מכן ואז אני מתכוון להיפתח בקמעונאות בשנת 2020. הם נקראים Gut Happy Cookies. ולכל עוגיה יש פרצוף סמיילי בחזית.

בארב סטוקיי: ובכן איזו עצה היית נותן לסטארט-אפ מסתכל על שתי התוכניות השונות שהיית חלק ממנה, Food-X והתכנית של Mondelez SnackFutures. מה העצה שלך תהיה לחברה שרק תעלה מהקרקע?

קארה לנדאו: אם מייסד יכול לקחת את הזמן כדי להבין באמת כיצד הוא יבדיל את עצמו ולחיות את המשימה שלו, אז יהיה להם הרבה יותר קל להציג את ההזדמנות הזו לרב לאומי או לחממה.

בארב סטוקיי: תורך. עוד משהו שאתה רוצה להשתמש בתכונה זו בפורבס כדי לספר לעולם?

קארה לנדאו: היזם שבי רוצה לומר לאנשים אם יש לך רעיון, האמינו בעצמכם. אם אתה לא מאמין בעצמך, אתה לא יכול לצפות מאחרים להאמין בך. אז אני באמת חושב שזה מתחיל בפנים.

">

זהו השלישי בסדרת ראיונות עם קבוצות מיזמים ומשקאות עסקיים וחממות, כולל ג'נרל מילס 301INC, קוקה קולה VEB, והחממה הפנימית של נסטלה.

קיומו של ארגון מסוג זה היה אחד הטרנדים החשובים ביותר לאופן בו ביג פוד מחדש בימינו.

הדיון בימינו הוא מנקודת המבט של סטארט-אפ בצד השני של הגדר. במקרה זה, Uplift Food, שהשתתפה בשתי תוכניות שונות: Food-X Accelerator ו- Mondelez SnackFutures. הבא אחריו הם קוקטיילים Banza ו- Austin.

בארב סטוקיי: ספר לנו קצת על ההתפתחות של החברה, קצת על עצמך.

קארה לנדאו: אני דיאטנית רשומה ואני מתגורר בניו יורק מאז 2012. אני מתמחה בקשר בין בריאות המעיים שלך לבין איך זה יכול להשפיע על בריאותך הנפשית.

פעלתי כיועץ וגם התראיינתי יותר ויותר בתקשורת על הקשר בין בריאות המעיים למוח שלך. הבנתי שיש הזדמנות גדולה זו למותג במרחב האוכל להחזיק בזה. אז טסתי חזרה לאוסטרליה להשקת המותג במרץ 2018, עם המוצר הראשון שקראנו לו ה- Daily Uplifter, תוסף אבקה טבעית על בסיס אורגני וצמחי. המרכיבים המובילים הם דברים כמו קמח בננה ירוק המכיל פרביוט מיוחד שנקרא עמילן עמיד. ארטישוק ירושלמי שיש בו סיבים פרה-ביוטיים מסיסים ופרוביוטים הספציפיים למצב הרוח שהוכחו במדע תומכים ברווחה נפשית ובפטריות ויטמין D גבוהות אשר יספקו לך לפחות 30% מה- RDA שלך של ויטמין C וטווח. של מרכיבים אחרים.

שבועיים לאחר ההשקה מילאתי ​​אפליקציה לאחד ממאיצי המזון המובילים בניו יורק בשם Food-X. אז הלכתי לישון, זה היה ערב חמישי באוסטרליה. והתעורר לשיחות שהוחמצו והודעות הדוא"ל שלהם מ- Food-X ואמרו שהם רוצים לערוך ראיון ולוודא שהעסק יהיה לגיטימי, ובאופן פוטנציאלי להציע לי מקום בתוכנית שהחלה ביום שני הבא באמריקה. באותו יום שבת בבוקר טסתי לניו יורק ואז עד יום שני בבוקר התחלתי עם מאיץ המזון.

מונדלז הגיע ביום אחד רק כדי להרחיב את הנעשה במאיץ והומלץ לי להגיש אותם. אז נכנסתי לחדר והתחלתי לשתף את החזון שלי לגבי Uplift Food, שלמרות שזה התחיל בקטגוריית התוספים הטבעיים, הייתי באמת צריך להפוך אותו למותג פונקציונלי ונשנוש. בסוף אולי 20 דקות, עשיתי קצת בדיחה ואמרתי, "אם אתה מכיר מישהו שמתעניין בסוג כזה של מוצר, אתה צריך ליידע אותי." ובעצם הם החליפו איתי מספרים פה ושם. זוג מהם רכשו את ה- Daily Uplifter מתוך רצון לנסות את זה, כך שהרגשתי מאוד תומכת.

באותה תקופה עדיין לא הקימו את SnackFutures, הם לא היו מוכנים להתחיל להשקיע בסטארטאפים אבל ברור שהם התעניינו. וכך למעשה דחפתי את הקשר ועזרתי לעצב את מבנה החממה איתם. הצגתי אותם עם ההצעה שמוצגת, זה מה שתעשו איתי, אני מגיע למעבדת המו"פ שלך כדי לעבוד עם צוותי פיתוח המוצרים שלך, להסתכל על אריזות ולדון כיצד אתה יכול למדוד את תכולת הלחות. כל מיני דברים עם המוצר ואני אלבש את כובע הדיאטנית שלי ואתמוך בך ביחס לשני שיעזור לך למצוא מרכיבים בריאים יותר שיעזרו בפיתוח המוצר שלך. ושנית, אני אספק משוב על איך נרצה לעבוד איתך כמייסד סטארט-אפ, כך שתפיק בעתיד תוכנית עבור סטארט-אפים אחרים.

כשהודיעו על SnackFutures, הושטתי את ידי ואמרתי, "אתה צריך לשחרר אותי ולשקוע, הייתי רוצה להיות בעסק הזה."

ושבועיים אחר כך טסתי לשיקגו. זו הייתה פגישה נהדרת, ואחרי שלושה-ארבעה חודשים של בדיקת נאותות בטוחה מאוד, הודענו כי Uplift Food היא ההשקעה הראשונה של מיזם SnackFutures עבור Mondelez במארס 2019. אז זה היה למעשה 12 חודשים.

בארב סטוקיי: אז הכניסה שלך לחממה של מונדלז הייתה מעט בלתי מובנית מכיוון שלא היו להם חממה רשמית אבל ברגע שהרמת את היד ונכנסת לתוכנית SnackFutures – אתה יכול לדבר קצת על מבנה התוכנית. כמה זמן זה היה?

קארה לנדאו: כן, זה נכון. זה באמת יצר שותפות שהולכת להיות ארוכת שנים. זו השקעה שתקווה שתביא להשקעה עתידית בסיבוב הבא וכן הלאה.

הצגתי תכנית עסקית כפי שהייתי עושה עם כל חברת הון סיכון והצגתי את הכוונה להשתמש בכספים וכשציפיתי שאצטרך לגייס עוד כספים, בשנה-שנתיים הקרובות. והראתי להם את ציר הזמן של התוכנית העסקית כך שיוכלו להבין בשביל מה אשתמש בהון.

בארב סטוקיי: האם SnackFutures הציעה לך גישה למשאבים? ואם כן מה?

קארה לנדאו: SnackFutures וכל מונדלז הבינלאומי היו מדהימים. זה כמעט כמו שלוחה לצוות Uplift Food. הם בהחלט לא מנהלים את החברה. Uplift Food היא עדיין ישות משלה והם משקיעים מיעוט בחברה כרגע.

הם עזרו במיוחד מנקודת מבטם של מו"פ, כאשר הייתי זקוק לתמיכה באספקת אריזות מישהו מצוות האריזה שלהם יבוא איתי בטלפון עם הספק החיצוני וישאל את השאלות שלא הייתי יודע לשאול. כשהייתי צריך לעשות בדיקות על חיי המדף של מוצר חדש, הם מבצעים את בדיקות התזונה. הם אפילו עוזרים באלמנטים שנמצאים מחוץ למה שהוסכם במקור.

בארב סטוקיי: אם SnackFutures היה היכרות חמה עם קמעונאית, האם הם פשוט היו מציגים אותך באמצעות דואר אלקטרוני, ויאפשרו לך לקחת אותה משם, או שהם היו הולכים איתך לשיחת המכירה? האם הם יעזרו לך עם סיפון מצגת המכירות?

קארה לנדאו: לא, Uplift Food הוא לא אחד מהמותגים שלהם, אז אנחנו לא מתייחסים אלינו כמו שמטפלים באורוס. עם זאת, הם באמת דואגים לנו כי זה האינטרס שלהם לראות אוכל Uplift מצליח.

בארב סטוקיי: האם אתה יכול בניגוד לסוג המיזם של מונדלז בקשר עם Food-X ומה המשמעות של זה מבחינת התוכנית, המשאבים?

קארה לנדאו: Food-X הרבה יותר ממוקד בשלב המוקדם, המוקדם ומכין אותנו להתמודד עם המשקיעים לעומת לעזור לי באופן תפעולי. הם לימדו אותי איך ללכת ולגייס הון, איך להקפיץ, איך להציג את הסיפון שלך.

צוות מונדלז נמצא שם כמומחה בקטגוריה. אז יחד הם למעשה מספקים שפע של ידע וערך.

בארב סטוקיי: אוכל-איקס היה יותר מעמד בסגנון קבוצתי?

קארה לנדאו: כן זה נכון. היו שמונה קבוצות נוספות. שלוש חברות CPG. בקבוצה הספציפית שלי הייתה חברת משקאות וכן חברה מבוססת מפעלים.

בארב סטוקיי: מעניין. הם לא היו תחרותיים במיוחד?

קארה לנדאו: בעוד שלושת אלה היו בחלל האוכל, לא היה שום סיכוי להיות אחד בשני. הם שומרים עליך כחלק מהמשפחה גם אחרי שתסיים. אני עובד מחלל משרדי עם בוגרים אחרים ב- Food-X. זה אומר שמערכת היחסים נמשכת ותוכלו להקפיץ רעיונות מצוות הניהול שהגיע מקרן ההון סיכון ומייסדים אחרים. זו מערכת אקולוגית ממש נחמדה שמתפתחת.

בארב סטוקיי: אתה שוכר את שטחי המשרדים שלך מ- Food-X?

קארה לנדאו: לא, הם למעשה מספקים לנו את זה. הם מספקים את זה לבוגרים.

בארב סטוקיי: מה הכי הפתיע אותך בתכנית Food-X?

קארה לנדאו: התוכניות הלכו ממש מהר ואולי הייתי צריך לדעת את זה אבל זה הרגיש כאילו זה סתם כהרף עין ואתה עובד כל כך הרבה וזה כל כך מלא במשך שלושה חודשים. ואז אתה נמצא שם על הבמה ומציע 300 משקיעים ואינך יכול באמת להאמין כמה רחוק החברה שלך הגיעה לשלושה חודשים. מצאתי שזו הפתעה, מה אתה מסוגל כשאתה שם את דעתך אליו.

בארב סטוקיי: עם תוכנית Food-X, מה הייתה ההשפעה הגדולה ביותר על העסק שלך?

קארה לנדאו: 100% זו הייתה ההיכרות עם מונדלז. וזה באמת הוביל את החברה שלי לשלב הבא. ואני לא מאמין שזה היה קורה אם לא הייתי חלק מאותו מאיץ (Food-X) הראשון.

בארב סטוקיי: אז זה כמעט כאילו הלכת לתיכון ב- Food-X והיית באוניברסיטה במונדלז.

קארה לנדאו: זה נכון.

בארב סטוקיי: הזכרת שמערכת היחסים של מונדלז מציעה משאבי מו"פ. האם הדברים ברורים וחתוכים ויבשים כמו "אתה יכול להשתמש במשאבי המו"פ שלנו?"

קארה לנדאו: כן, באמת יש לי דברים חיוביים לחלוק. עברתי חוויות בהן הייתי זקוק למחקר צרכנים בזמן שעבדתי בהשקת מוצר חדש. רציתי להגיש תביעת אריזה ומה שתהדהד את הצרכן שלי. רציתי לדעת איזה טעם לבחור ואיזה תוספת להוסיף לטעם הזה. ואני חשבתי על כמה סוגים שונים ולכן יש להם גישה לכלי מחקר לצרכן שסטארט-אפ צעיר וקטן לא יכול למצוא.

בארב סטוקיי: אז זה נשמע כאילו המטרה הסופית שלך יכולה להיות להיות נרכשת לחלוטין על ידי מונדלז. האם אתה רואה זאת כמטרה לטווח הארוך?

קארה לנדאו: הייתי רוצה שמוצרי Uplift Food יהיו זמינים ברחבי העולם. הייתי רוצה להיכנס לכל שדה תעופה ולאפשר לאנשים ברחבי העולם גישה לחטיפים בריאים במעיים פרביוטיים. אם זה יכול להיות כחלק ממונדלז הבינלאומי, הזמן יגיד אבל לדעתי המטרה של Uplift Food היא לצמוח לחברה שלדעתי היא יכולה, ולהשפיע על ההשפעות שהיא יכולה.

בארב סטוקיי: אז אתה יכול לדבר קצת על מה הבא ל- Uplift?

קארה לנדאו: כן. Uplift Food הולכת להשיק מגוון חדש של עוגיות מעובדות לבריאות מעיים באקספו מזרח שייפתח בספטמבר, אז נשיק לקמעונאים שם. נוכל לשחרר אותם לצרכנים ישירות דרך אתר האינטרנט שלנו זמן קצר לאחר מכן ואז אני מתכוון להיפתח בקמעונאות בשנת 2020. הם נקראים Gut Happy Cookies. ולכל עוגיה יש פרצוף סמיילי בחזית.

בארב סטוקיי: ובכן איזו עצה היית נותן לסטארט-אפ מסתכל על שתי התוכניות השונות שהיית חלק ממנה, Food-X והתכנית של Mondelez SnackFutures. מה העצה שלך תהיה לחברה שרק תעלה מהקרקע?

קארה לנדאו: אם מייסד יכול לקחת את הזמן כדי להבין באמת כיצד הוא יבדיל את עצמו ולחיות את המשימה שלו, אז יהיה להם הרבה יותר קל להציג את ההזדמנות הזו לרב לאומי או לחממה.

בארב סטוקיי: תורך. עוד משהו שאתה רוצה להשתמש בתכונה זו בפורבס כדי לספר לעולם?

קארה לנדאו: היזם שבי רוצה לומר לאנשים אם יש לך רעיון, האמינו בעצמכם. אם אתה לא מאמין בעצמך, אתה לא יכול לצפות מאחרים להאמין בך. אז אני באמת חושב שזה מתחיל בפנים.